토마토 효능

 

토마토는 세계 5대 건강 음식으로 손꼽히는 음식입니다. 우리말로는 '일년감'이라고도 불립니다. 여러분들도 토마토 효능이 좋다는건 다들 알 것이라고 생각하빈다.

 

서양에서는 토마토가 빨갛게 익으면 의사얼굴이 파래집니다.  그런 웃긴 속담도 있습니다.

 

아래에서 토마토의 효능과 토마토가 여러분에게 맞는지 확인해보도록 하겠습니다.

 

 

1. 다이어트

 

토마토는 연예인들의 다이어트 식단으로도 유명한 과일이기도 하다는 사실 알고 있습니까? 토마토는 칼로리와 혈당지수가 낮아요. 그리고 과즙이 풍부하여 포만감을 오랫 동안 유지시킬 수 있습니다. 그래서 다이어트에 도움이 되는 효능이 있어요.

 

이에반해 밀가루음식, 과자, 쿠키 등 몇개만 집어먹어도 500에서 1000칼로리가 몸에 축적됩니다. 

 

과도한 칼로리 섭취는 비만의 지름길이지만. 토마토는 100 그램당 칼로리가 10에서 40칼로리밖에 되지않습니다. 따라서 다른 음식에 비해서 살찔 위험이 없습니다. 

 

 

2. 암예방

 

암예방 효과입니다. 강력한 항산화 물질 '라이코펜'이 풍부하게 함유되어 들어있습니다. '라이코펜'은 암의 주요요인으로 뽑히는 활성산소 억제 및 제거합니다. 그래서 세포 노화를 최대한 늦춘다고 하네요. 

 

그리고 몸의 활성산소 억제때문에 암세포 활동을 방해 하므로 암 종류인 위암, 전립선암, 폐암 등 암을 예방하는 효과가 존재합니다.

 

 

3. 위장기능 강화

 

세번쨰로는 위장기능 강화하는 효과 입니다. 평소 소화가 잘 안되거나 식사 후 배가 더부룩한 위장 기능이 약한 분들이 섭취하면 아주 좋습니다.

 

무엇보다 배변을 활발하게 하여 부드러운 변을 많이 만들어 줍니다. 그래서 변비와 같은 이상 증세를 '예방' 해준다고 합니다. 특히 장기능에도 많은 도움을 주어 좋다고 합니다.

 

4. 체질 개선

 

또한 토마토에 들어있는 '유기산'은 '지방의 연소'를 도와줍니다. 그래서 몸의 산성화된 체질을 똑바로 잡아준다고 합니다. 또한 다이어트 장기화로 인해서 불균형한 영양섭취가 일어 날 수 있어 아주 좋습니다. 

 

하지만 토마토를 섭취하면 영양 불균형을 걱정 안해도 됩니다. 또한 토마토는 완전체 식품이기 때문에 건강한 다이어트를 만들어 줍니다. 

 

5. 시력 개선

 

현대인들의 경우 아무래도 스마트폰을 많이 보기 때문에 눈이 쉽게 피로해 지거나 시력저하가 생기기도 하는데요.

 

토마토는 이러한 눈의 기능을 개선할 수 있도록 항산화 성분인 '리코펜'과 '비타민A'가 풍부하게 작용합니다.

 

특히 '리코펜'은 시신경의 손상을 억제하고 '비타민A'는 눈의 시력뿐만 아니라 각종 안질환을 예방합니다. 특히 눈을 보호하는 역할을 하여 안구질환의 위험을 막아줄 수 있어요.

 

토마토 부작용

 

토마토를 드실 때에는 생보다는 껍질을 약간 익혀드시면 라이코펜의 양이 30%정도 증가하며 체내에서 흡수가 잘된다고 밝혀졌습다. 

 

하지만 토마토를 가열시 토마토의 '비타민'C는 파괴될 수 있으니 본인이 원하는 방향으로 하시길 바랍니다.

 

토마토를 몸에 좋다고 많이 섭취하는건 좋지 않습니다. 꼭 적당량만 섭취하여야 하고 토마토는 '찬 성분'이기 때문에 몸이 냉한 사람은 가급적 조금만 드세요. 특히 산성 성분인 토마토는 역류성 식도염 환자는 자제하는것이 좋아요.