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감식초 효능 만드는법

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by 오늘의썰 2020. 11. 22. 03:51

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오늘은 '감식초 효능'과 올바르게 먹는법을 알아보겠습니다.. 가을이 제철인 감을 요즘 좋습니다. 하지만 사계절 내내 먹으면서 효능을 더 높일 수 있는 방법으로 '감식초'를 챙겨먹어야 합니다. 

감 자체에도 좋은 성분이 많은 데다 이를 식초에 발효하면서 흡수가 더 증가하여 건강은 물론 다이어트에도 좋다고 알려져 있습니다.

 

아래에서  감식초의 다양한 효능와 부작용, 만드는법 등 걱정 없이 먹는법 또한 확인해보도록 하겠습니다.

 

 

최근 알토란 등 방송 매체에 감식초가 체중감량으로 소개가 됐습니다.  저는 감식초를 다시 먹어야 겠다고 생각이 되었습니다.

여러분들도 오늘 아래의 효능을 보시면서 한번씩 챙겨드시길 바랍니다.

 

먼저 감식초의 효능은 눈건강이 있습니다.

 

 

감식초 효능

 

1. 눈건강

 

감식초에는 '비타민E 성분'이 풍부하게 들어있다고 합니다. 이는 눈을 건강하게 하는 필수 성분으로 루테인처럼 '꾸준히' 섭취하면 눈의 노화를 막아주고 '백내장'이 발생하는 걸 늦추는 역할을 한다고 밝혀졌습니다. 나이드신 분들이 드시면 늦기 전에 드시는게 좋습니다.

 

 

2. 면역력

 

감식초는 면역력에 좋습니다. 특히 우리몸에서 면역력이 약해지면 코로나와 같은 질병에도 걸릴 수 있는데요,

체내에 쌓여있는 '노폐물'을 배출하고 생성된 체내 노폐물을 제거하기 때문이라고 합니다. 특히 우리의 몸을 중화시켜주는 '작용'을 한다고 합니다.

비타민 c가 다량으로 함유되어있는 감식초를 꾸준히 먹으면 감기나 질병 사소한 질병들을 예방할 수 있다고 밝혀졌습다. 

비타민 c는 즉 '면역력'을 강화시켜주는 효과가 있다고 합니다.

 

 

3. 성인병 예방

 

비타민 c는 혈관안의 유해한 콜레스테롤을 제거합니다. 혈관 질환으로 생기는 합병증, 고혈압, 동맥경화 등 여러가지 성인병 예방에 도움이 됩니다. 

 특히 몸에 철분이 부족한 경우 빈혈이 생길 수 있오요, '비타민 'C가 철분의 흡수를 당연히 좋게 만들기 때문에 '빈혈에 좋은 효과'를 가져온다고 합니다.

만약 본인이 자주 머리가 어지럽거나, 여성분들에게 정말 좋다고 합니다. 비타민C가 들어가있는 음식을 꼭 많이 드시길 바랍니다.

그리고 감식초는 피를 멎게 하는데 도움이 된다고 합니다, '타닌산'이라는 성분은 '점막의 표면 조직'의 수렴작용이 있어서  출혈을 멎는데 많은 도움을 준다고 밝혀졌습니다.

 

감식초 만드는법

 

감식초를 만드는 법과 복용법을 알아볼게요. 감을 손질한 다음 항아리에 감과 누룩을 섞어 줍니다. 누룩이 잘 섞일수 있도록 한다음 깨끗한 짚과 천으로 덮어 줘 사실 귀찮습니다.

무엇보다 중요한건 온도는 '18~23'도로 맞춰야 합니다.  

 

감식초 먹는법은 감식초와 '물을 1:3정도 비율'로 맞추고 물의 양을 조금 조절 하면서 꿀을 넣어주는것도 정말 좋은 방법인것 같습니다., 

언제 마시냐면 식후 30분이 적당하며 '공복에는 안좋을 수 있으니 공복에는 먹지마세요.'

 

 

감식초 부작용

 

감식초는 위산 분비를 자극해서 평소 속이 안좋거나 한 사람은 섭취를 자제하는것이 좋다라고 합니다.

그리고 탄닌 이라는 성분이 있어서 감식초는 '산이 많이 들어있는 식품'입니다. 과하게 섭취를 하면 변비가 일어날 수 있으니 많이 드시지 마시고 적당히 드시는것이 제일 좋을 것 같아요. 이상으로 감식초 효능과 만드는법에 대해서 알아보았습니다. 

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